再仕込みしょうゆ 玄の醤油麹 500g

⚠️お届け後すぐ冷蔵庫にて保管ください。

玄の醤油麹は、新感覚の補助的な調味料です。原材料は、米麹と醤油のみ。そのシンプルな組み合わせが、深い味わいを生み出しています。

麹は食材を漬け込むときに本領発揮！いつものチャーシューのタレに少量混ぜるもよし、野菜などを漬けて即席漬物にするのもよし！食材の漬け調味料としてお使いください。
お好みで味醂や、料理酒、しょうゆ等で割ってお使いください。

食材に使えば、一味違った料理が楽しめます。様々な食材に幅広く活用できます。風味豊かな味わいが、料理をワンランク上へと導きます。

さらに、玄の醤油麹は、添加物や化学調味料を一切使用していません。安心してお使いいただける、自然な味わいです。

ぜひ、この玄の醤油麹で、お料理の楽しみを広げてみてください。

※保存方法については、商品到着後すぐに冷蔵庫にて保管ください。購入時に写真と実物の色味が異なって見える場合もございます。