KOZOU×松島屋 濃厚だししょうゆ YOU 1800mlPET

¥1,895

KOZOUと松島屋のコラボレーション商品

大阪屈指の濃厚豚骨が人気のラーメン店【らーめん小僧】をはじめ、世界初の豚骨まぜそば専門店【KOZOU+】、豚骨魚介ラーメン【小僧またおまえか。】など名店を生み出し続ける、KOZOU代表の堀川大地氏との共同開発商品!KOZOU(こぞう)と松島屋のコラボレーションが実現した、味わい深い極めて濃厚なだししょうゆ「KOZOU×松島屋 濃厚だししょうゆ YOU(ユー)」が登場しました!
あなた(YOU)の食卓のいつもそばに。大切なあなた(YOU)の料理に彩りを。
というコンセプトのもとに商品名はYOUになりました。

このだししょうゆの特徴は、一度口に入れると、濃厚な味わいと香りが広がること。使う量も少量で良いため、手間のかかる料理の味付けが楽ちん。塩分がやや強いので、調味料として適量を守ってお使いください。

そんな「YOU」の製法は、松島屋が厳選した原材料を使用し、こだわりの製法から生まれました。定番の鰹をはじめ、昆布、椎茸、帆立のエキスを使用。深い味わいと香りをお届けするために、製造には時間と手間がかかります。しかし、その結果がこの濃厚なあまみと味わい深さ。
だしの濃厚さと色味の薄さを両立させ、どんな料理にも使用できる万能さも持ち合わせた商品です。
あなたの食卓に、一味違った楽しみを加えましょう。

原材料名:魚介エキス、しょうゆ(大豆・小麦含む)、食塩、昆布エキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1

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