煮物用こいくち醤油
こいくちしょうゆでももう少し濃いほうが良いというお客様にはうってつけのしょうゆ
色度5(通常のこいくちしょうゆは、10~13/濃いほど数字は小さい)でも、塩分は同じです
魚の煮付け、牛丼のたれしょうゆ、等色味の欲しい料理にお使いください
原材料名:脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、
アミノ酸液、糖類(砂糖、ぶどう糖)
/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
甘味料(甘草、ステビア)、
保存料(パラオキシ安息香料)
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